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相关建材词条解释：
开水器
开水器也称开水炉，是为了满足较多人员 饮用开水的需求而设计、开发的一种利用电能或其它燃料燃烧转化为热能而生产开水的饮水设备。开水炉按照加热源可以分为电热式开水炉和蒸汽式开水炉，其中电热式开水炉又根据加热原理不同而分为：传统式开水器、沸腾式开水器、步进式开水器、即开式开水器和电磁开水器。蒸汽式开水炉又分为间断式蒸汽开水炉及连续式蒸汽开水炉。电开水器一般比蒸汽开水炉更简单易用，价廉物美，体积小巧，因此在市面上出现的大部分是电开水器的踪影。开水器图册(3张)
沸腾
【词语名称】沸腾【汉语拼音】fèiténg【英文名称】boiling【名词解释】1.在一定的温度下在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象叫做沸腾。好像炉子上的一锅冷水在逐渐冒泡、冒气而终于沸腾一样……——《夏感》梁衡2.比喻情绪激昂或兴旺发达。3.比喻喧嚣嘈杂