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购买和使用陶瓷餐具要注意哪些?

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发表于 2011-12-17 21:04:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
购买和使用陶瓷餐具要注意哪些?
发表于 2011-12-17 21:04:50 | 显示全部楼层
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗。但是,彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。因此,在购买和使用陶瓷餐具时,要注意以下几点:
  
  一、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。
  
  二、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁;
  
  三、闻闻是否有异味;
  
  四、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标;
  
  五、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;
  
  六、餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2—3分钟,以溶解有毒物质。
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